
10 ingrediënten voor gezonde recepten
Vaak is het lastig om in de supermarkt de meest gezonde keuze te maken.
Wij merken nu ook hoe langer wij lijnen, hoe verleidelijker het wordt om toch even wat snacks in te slaan
Want wat kan dat ene chocolaatje nou kwaad?
Ach, dat ene chocolaatje kan ook geen kwaad. Het is meer alle chocolaatjes die daarop volgen die de boosdoener zijn.
Terwijl er genoeg super gezonde en lekkere ingrediënten zijn die te gebruiken zijn voor allerlei soorten gezonde gerechten
Hierbij mijn lijst van 25 ingrediënten die altijd op mijn boodschappenlijstje staan
- Blauwe Bessen
Heerlijk in een smoothie of in de yoghurt. Maar ook nog eens vol met antioxidanten. Bovendien zijn ze rijk aan vezels en water. Hierdoor zal je minder snel honger krijgen - Avocado’s
In avocado’s zitten gezonde, makkelijk afbreekbare vetten in plaats van koolhydraten. Ook zitten ze tjok vol met fiber, potassium en vitamine C. - Appels
In de appel zitten vezels, vitamine c en volop antioxidanten. Daarnaast raak je snel vol van appels dus is het de perfecte snack voor tussendoor - Eieren
Erg veelzijdig om gerechten mee klaar te maken. Veel mensen denken dat ze hoog in cholesterol zijn, maar nieuwe onderzoeken hebben aangetoond dat ze helemaal veilig en gezond zijn. - Kippenborstfilet
In kippenborstfilet zit weinig vet, maar wel enorm veel proteïne. Zeker als je niet zoveel koolhydraten eet, is een stuk kippenborstfilet een goede aanvulling.= - Walnoten
In walnoten zitten enorm veel voedingsstoffen en zitten vol met allerlei vezels, vitaminen en mineralen. - Broccoli
Broccoli smaakt altijd goed. Of je het nu rauw of gekookt eet. Het is een goede bron van vezels, vitamine K en C en heeft een goede hoeveelheid proteïne als je het vergelijkt met andere groenten. - Komkommer
Omdat komkommer voornamelijk uit water bestaat, zitten er ook weinig koolhydraten en calorieën in. Maar er zitten we een kleine hoeveelheid vitamines in, zoals vitamine K. - Tomaten
De tomaat zit vol vitamine C en zijn rijk aan lycopeen: een antioxidant dat de hart- en bloedvaten bevorderd. Ook geeft de lycopeen een honger remmend gevoel - Grapefruits
Grapefruits bevatten een speciaal enzym dat invloed heeft op de spijsvertering. Dit enzym werkt op vetmoleculen in en versnelt de stofwisselingMet dit lijstje begin ik meestal mijn zoektocht in de supermarkt. Ik vul het desgewenst aan met ingrediënten zoals zalm, bruine rijst, volkoren pasta of extra virgin olive olie.
En als ik dan toch voor dat chocolaatje ga, dan wel pure chocolade 😉